Havuç Dilimi? Havuç Dilimi Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
- 200 gr tereyağ
- 1 su bardağı fıstık / fındık yada ceviz (isteğe bağlı)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2, 5 su bardağı şeker
- 2, 5 su bardağı su
- 5-6 damla limon
Hazırlanışı
- Tereyağı ve sıvı yağı tencerede eritin. Yufkaları kullanacağınız borcamın boyutuna göre kesin.
- Yufkadan 3-4 yuvarlak olanlardan borcama koyup her kat’i yağlayın.
- Kenarlardan artanları bitene kadar ekleyip aralarını yine yağlayın.
- İç malzemeyi ekleyip tekrar yuvarlak yufkalarla üzerine aralarını yağlayarak ekleyin.
- Kenarları biraz içe doğru narince bastırın.
- 16 parçaya kesip son yağı da üzerine gezdirip 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.
- Bir tencereye suyu ve şekeri ekleyip kaynatın. Kaynayınca limon suyunu ekleyip orta ateşte 15 dakika daha kaynasın.
- Fırından çıktıktan 5-6 dakika sonra şerbeti ekleyin.
- Süslemeyi ister üzerine, ister ortasına yada tabaklarda yapabilirsiniz.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Şerbetli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 40 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 20.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Ömer Polat
6 tarif
buselezzetleri
• 20.08.2026 14:03Bayram sofralarına çok yakışacak bir tarif. Deneyince sonucu da yazacağım.