Püf Noktalı Bal Kabağı Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 kilo bal kabağı temizlenmiş
- 1 su bardağı toz şeker
- Eğer sulanmasını beklemek istemezseniz 1 çay bardağı su ekliyoruz.
- Not: Bal kabağı rengi koyu ise şekeri yeterli olur. Rengi açık ise yarım bardak daha toz şeker ekleyin
- Kırılmış ceviz
- Tahin
Hazırlanışı
- İlk olarak temizlemiş olduğumuz bal kabağını küçük dilimler halinde 1 cm kalınlığında kesiyoruz.
- Özellikle kabağın yeşil kısımları kalmayacak şekilde temizlenmeli yoksa tatlımızın o kısımları sert kalır.
- Tenceremize yerleştirip üzerine toz şekerimizi gezdirip 1 gece sulanmasını bekleyebilirsiniz.
- Yada ağır ateşte üzerine bir çay bardağı su ekleyip pişirebilirsiniz de.
- Yaklaşık 25 dk içinde pişecektir.
- İlk 10 dakika boyunca kısım ateşte tenceremizin ağzı kapalı olarak. pişirmeye devam edelim.
- Daha sonra kapağı açalım 15 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz ki bu sırada tatlımızın kıvamı koyulaşsın.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 25 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 05.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Şeyma Bulut
11 tarif
