Damla Sakızı Muhallebili Güllaç? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 8 yaprak güllaç
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket damla sakızlı vanilin
- 1 su bardağı fındık
- 1 paket damla sakızlı muhallebi (Ölçülerine göre hazırlanır )
- İsteğe göre çilek, nar veya kiraz
- Çekilmiş antep fıstığı
Hazırlanışı
- Öncelikle muhallebiyi tarifine uygun pişirelim ılımaya bırakalım.
- Pişirme tenceremize sütü alalım içerisine şekerini ekleyelim ve ocakta şeker eriyene kadar ısıtalım.
- Ocağın altını kapatıp damla sakızlı vanilini ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- İlk güllaç yaprağımızı uygun tepsiye alalım, kalan boşlukları kırarak dolduralım.
- Üzerine 2-3 kepçe hazırladığımız sütten gezdirerek ekliyoruz.
- Elimizle üzerine bastırarak her yerinin ıslanmasını sağlıyoruz.
- İkinci ve üçüncü katında da aynı işlemi yapıyoruz.
- Dördüncü katında muhallebisinin yarısını yayıyoruz, muhallebinin üzerine robottan çektiğimiz fındıkların yarısını serpiyoruz.
- Sıra beşinci katta yine güllacımızı koyup ıslatıyoruz.
- Altıncı katında kalan muhallebimizi yayıp üzerine kalan fındıkları serpiyoruz.
- Yedinci ve sekizinci katında da aynı ıslatma işlemini yapıyoruz.
- Sütümüz yetişmeyecek olursa süt ekleyip biraz şekerle eritip arttırabilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Meyveli Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 30 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 13
- Eklenme: 04.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Selen Şahin
10 tarif
